邊緣瓜的邊緣人生-準時下班

台灣小吃迷人和神奇之處，就是永遠會讓你的胃還有位置珍藏他 在炎熱的天氣下於和平島和八斗子淺訪，來到夜市時只感受到身體的水分大會離家出走，似乎連魂魄也不定，望著瓜媽熱情推薦的鼎邊趖，我們內心相互禮貌地自我介紹，鼎大哥僅僅呈現出幾片板條似的麵、一朵金針花，兩樣炸物，還有看來清清淡淡讓人伴口的湯，不拘小節卻也羞澀地展露了一切。正所謂擒賊先擒王、吃麵先喝湯，那一口看似清淡的湯，肉燥、蝦米、香菇、芹菜竟不可思議地合奏出一首序曲，輕巧漫妙地暖了胃，再嚐一口鼎邊趖，看一看他的歷史，原來和板條同源同種，不由得像看了歡樂的歌劇，快板進行，由剩下的湯畫下終曲，完食。  

這次和家人旅行，共有4人，其中包括長者。
以前出遊的時候都會找民宿，很多民宿都會裝潢得很溫馨漂亮，當飯店客滿或去的地方飯店選擇少的時候，

許久沒參加外單位的研習，朋友轉知一個便宜又是近期流行的主題的課程，趁著8月工作不多就北上了，也和朋友約好研習後聚個餐。畢業之後要聚會真的變難了，大家分散各地、又有不同的工作和生活，一趟上來也很難約齊所有朋友，每次見面都是可貴的。今天吃的是布娜飛比利時啤酒餐廳，當時為了交通方便，先上網查了板橋車站的推薦餐廳，看到這間，朋友和我好生心動，火速訂位。結果搞笑了，當時看到網友推薦的文，車站內還有分店，但現在移到新埔去，於是訂錯家，但不管，反正後來我們順利訂到板橋店。 身為一個愛酒人士，看到這個一定要拍的，畢竟他們就是主打有多種口味的啤酒。  
從店內往外看。我們都不是當地人，為了找這家店還迷路到新北市政府，差點要去找侯友宜市長要簽名了。室內位子不多，還好我們有訂位。天氣涼的時候坐室外應該也不錯，但很多人躲在附近抽煙，我就不是很能接受了。    確認完餐點之後，店員送上氣氛蠟燭。

花蓮四天三夜行的第二天晚餐，原本要去吃姊姊在網路上查到的養生鍋，但第一晩和阿姨在路上買東西時瞥見民宿附近巷子若隱若現的這間店，立馬改變主意，回去洗腦其他人加入餐酒館行列。說他若隱若現，是因為店家離巷口不遠，但從巷口看，本身外觀民宅樣貌風味仍較明顯，只有普通的招牌一個。看其他網友說，當地有名的是老時光，不要緊，下次再去試。 我們訂的時間是晩市開店不久，趁沒什麼人的時候趕快拍照。店家不大，酒吧和廚房就佔了不少空間，但這是必須的。  
       一行人很快地點了菜。上菜速度有快有慢，這很主觀，每個人的接受度不同。菜單大致有分前菜類、沙拉、湯品、烤物、炸物、飯類。一般餐酒館或居酒屋常見的菜色多數都有，價格跟其他店其實差不了多少。⬇️涼拌拼盤三樣組：可自選三樣開胃菜，我們選了鯛魚皮、黃金泡菜和涼拌洋蔥（不辛辣呢！）。  

又是一個老饕弟弟介紹的餐廳，生意頗不錯，建議訂位用餐。一進門帶位坐定後，一位女性服裝人員精明地推薦套餐，餓了一下午的我們馬上下訂。本套餐適合4-5人用餐分享，因為我們五大一小，所以還夠量。套餐內容包括月亮蝦餅、涼拌沙拉、炸豆腐、炸無骨魚、黃咖哩加價搭軟殻蟹、蝦醤高麗菜、椰奶雞、泰式奶茶（額外加點）和泰式西米露，以及♾續碗的白飯。料理照片感謝瓜姨贊助。   
⬆️涼拌沙拉，為套餐固定菜色，酸酸的，開味。原本只想吃五分飽的我，不小心就在這第一道菜的時候把預計用來搭咖哩的半碗飯嗑光。⬆️月亮蝦餅。因為大家太餓了，掃到剩三片的時候，阿姨才想到要拍照。⬇️炸豆腐。我不能吃豆腐，但聽家人說外酥內嫩，也很受他們喜愛。
⬇️黃咖哩。咖哩的選擇有紅咖哩和黃咖哩，因為同行的小朋友怕辣，所以選了黃咖哩。原本套餐附的是雞肉，後來阿姨決定加差額換成軟殻蟹。黃咖哩雖不辣但本身也很下飯，本桌瞬間像大胃王比賽一樣一直加點白飯。但就我個人覺得，口感偏甜（和日式咖哩的甜不一樣），若真要搭飯，之後想試試紅咖哩。然後軟殻蟹真的犯規的好吃！完全吃不出殻的口感，之前曾吃過一次軟殼蟹，隠約還是嚐得到殻的感覺。謝謝阿姨精明果斷決定加價。    

藉著弟弟在花蓮唸書之利，又託他的福跟老闆套交情，這次旅程第一天的晚餐就是七飽飽馬來西亞料理了。  
一行人五大一小叫了這桌菜，有的菜名記不住了，大致是肉骨茶、菜香豆腐、紅咖哩、什麼蝦（應該是椰汁）、鹹蛋蘇東和媽蜜雞丁。大家吃到一直盛飯，蘇東一上桌更是差點被秒殺。原來在馬來西亞，透抽、魷魚、中卷之疇都叫蘇東，因此店裡還有其他各式蘇東料理。老闆一上菜就提醒，這和台灣的金沙還是有些不同的。可惜味蕾粗如砂紙的我，無法吃出來到底差在哪，反正就是好吃（有夠弱的推薦詞），口感絕對和夜市賣的酥炸大魷魚差很多，這蘇東不只又酥又脆，一點油膩感也沒有，長輩們還多叫一份外帶回民宿下酒。媽蜜雞丁的整體味覺相似於糖醋，但沒有台灣糖醋料理的酸酸口感，反而比較偏甜，這道菜在今晚的菜色中也是相對口感較硬的，依個人喜好有不同的意見。肉骨茶就厲害了👍。經老闆一介紹，才知道自己歷史和常識有多糟。老闆說，其實肉骨茶是正宗馬來西亞料理，早期做給礦工吃的，許多國家都知道這件事，但就是台灣容易誤解為新加坡菜。愚民如我，就問了老闆為什麼台灣會認為肉骨茶是新加坡菜？老闆說因為在台灣，多數是新加坡人賣肉骨茶，所以被誤會了。今晚的肉骨茶有很香濃的一個中藥補湯味，我吃不出來是什麼，但不是令人難聞討厭的那種，而且甘醇的味道。

許久之前就和朋友買的「再見梵谷」的光影展覽，因為疫情的緣故延後展期，趁著最近大家工作有個喘息的機會趕緊借梵谷的名義聚會。由於決定一起午餐之後再看展，一行人便在彩虹市集和新光三越晃來晃去，有些餐廳有限制用餐時間，於是後來決定吃位在新光三越九樓的『藍屋日本料理』（原本想吃隔壁鳥窩窩，聽說風評不錯，但因為是合菜，感覺又不便宜而作罷）。朋友們點了蔬食炒烏龍（套餐，附飲料、甜點、沙拉、天婦羅、土瓶蒸）、蔬食鍋加價套餐（加價套餐也附飲料、甜點、沙拉、天婦羅和土瓶蒸），以及茶泡飯再另單點沙拉和抹茶咖啡拿鐵；西瓜本人則是點了厚咖哩湯烏龍外加威士忌蘇打角。每人隨餐均附醋冰沙，可續。因為不想為了拍照影響朋友用餐，所以只拍了自己的餐點。   
       餐點送上來的時候真的是要昏倒！竟然還有飯！不習慣剩太多飯菜的我硬是嗑光了。咖哩相當濃稠，不是我原以為的湯湯水水，說實話也不是我吃過的咖哩中最濃稠夠味的，但真的很入口，而且菜單上寫著本餐點是辣的，但在冰沙的協助下我還是順利吃完（因為我不吃辣的），並不會辣到難以下嚥。朋友們點的抹茶咖啡拿鐡和熱抹茶珍珠牛奶，據說抹茶濃到一個不行，但可能抹茶太真，她們到後來說有點苦。甜點的部分，一人點了起士乳酪蛋糕，另一人點抹茶乳酪蛋糕，不小塊，乳酪味超濃！整體而言頗推薦來吃。

和同事約了小酌。以往個人習慣到Mr. TK附近的 urban soul喝，因為他七點就開，又提供正餐，頗方便的。不過這次跟很多人一起，試試不同的店也很不錯。Mr. TK近三多商圈，公車捷運都方便，喝酒不開/騎車，就地點而言是個好選擇。首先外觀就夠夢幻了   
 是否！少女心噴發了？！但他不是只在外面做做樣子而已，裡面也一樣浪漫